La cantina di tenuta Podernovo
Separata dal Casale da un giardino pendente e da giochi d’acqua, la cantina di Tenuta Podernovo vive in simbiosi con il territorio, come testimoniano le pietre a vista a richiamo di quelle del poggio, con la storia, di cui rappresenta l’evoluzione moderna, e con l’uomo del cui lavoro custodisce i frutti.
Il fascino di questo territorio, un tempo coperto dal mare, all’inizio degli anni Ottanta, ha conquistato la Famiglia Lunelli, da tre generazioni alla guida di Ferrari Trento,
portandola a dedicarsi alla creazione di vini rossi toscani eleganti e longevi.
Il fascino di questo territorio, un tempo coperto dal mare, all’inizio degli anni Ottanta, ha conquistato la Famiglia Lunelli, da tre generazioni alla guida di Ferrari Trento, portandola a dedicarsi alla creazione di vini rossi toscani eleganti e longevi.
UN TERRENO RICCO DI SABBIE E DEPOSITI FOSSILI E UNA POSIZIONE GEOGRAFICA PARTICOLARE CREANO LE CONDIZIONI OTTIMALI PER LA COLTIVAZIONE DELLA VITE.
La scelta del fossile come logo ed elemento distintivo dei vini di Tenuta Podernovo.
La Tenuta Podernovo concilia il vino con l’ospitalità, quale identità storica e culturale del territorio, e rappresenta un elemento di continuità, dagli Etruschi al giorno d’oggi. E’ uno splendido poggio vitato nel comune di Terricciola, all’interno della pregiata ed emergente zona vitivinicola delle colline pisane, a pochi km dalla costa toscana.
La particolare posizione geografica e la composizione del terreno, ricco di sabbie e depositi fossili, creano il microclima e le condizioni ottimali per la coltivazione della vite: ecco perché la scelta del fossile come logo ed elemento distintivo dei vini di Tenuta Podernovo.
QUI NASCONO 4 VINI BIOLOGICI LA CUI QUALITA' VIENE RICONOSCIUTA DALLE MIGLIORI GUIDE INTERNAZIONALI ATTRAVERSO PREMI DI GRANDE PRESTIGIO
I vigneti delle Tenute Lunelli sono coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica, eliminando totalmente i diserbanti, gli insetticidi e acaricidi abbracciando un approccio sostenibile alla difesa tramite elementi naturali come lo zolfo ed il rame.
Tutti presentano una trama tannica elegante, una struttura equilibrata e un finale di suadente intensità, firma distintiva della Tenuta.
Auritea
Cabernet Franc in purezza, deve il suo nome ad Arca Aurita, la conchiglia fossile di origine marina presente da milioni di anni nei terreni della Tenuta, che dona a questo vino una suadente mineralità.
Solido ed elegante, spiccano nel calice l’intensa sapidità e un tannino fine.
Auritea 2017 ha ottenuto i Cinque Grappoli di Bibenda.
Teuto
È un vino intrigante e di grande eleganza, che unisce alla toscanità del Sangiovese il tocco internazionale di Cabernet Sauvignon e Merlot. Il nome evoca il popolo del Nord che si stabilì, molti secoli fa, in queste terre meravigliose.
Teuto 2018 ha ottenuto il riconoscimento dei Tre Bicchieri del Gambero Rosso.
Aliotto
Espressione di uno splendido uvaggio di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot nati da vigneti che dimorano su terreni ricchi di conchiglie fossili a un’altitudine di quasi 140 sulla Costa Toscana. Il suo nome di fantasia è tributo a un glorioso protagonista della storia locale.
Aliotto 2018 ha ottenuto il riconoscimento di 89/100 da Falstaff.
Solenida
Sangiovese in purezza, frutto di una rigorosa selezione delle uve della Tenuta, deve il suo nome alla conchiglia Solenidae. Si rivela quale vino di grande carattere, anche grazie all’uso delle anfore in vinificazione. Fitto e vibrante, ogni sorso ne trasmette il grande carattere e l’assoluta longevità.
Solenida 2016 ha ottenuto medaglia Gold da The Wine Hunter.
Auritea
Costa Toscana I.G.T.
Cabernet Franc in purezza, deve il suo nome ad Arca Aurita, la conchiglia fossile di origine marina presente da milioni di anni nei terreni della Tenuta, che dona a questo vino una suadente mineralità.
Solido ed elegante, spiccano nel calice l’intensa sapidità e un tannino fine.
Auritea 2017 ha ottenuto i Cinque Grappoli di Bibenda.
Teuto
È un vino intrigante e di grande eleganza, che unisce alla toscanità del Sangiovese il tocco internazionale di Cabernet Sauvignon e Merlot. Il nome evoca il popolo del Nord che si stabilì, molti secoli fa, in queste terre meravigliose.
Teuto 2018 ha ottenuto il riconoscimento dei Tre Bicchieri del Gambero Rosso.
Aliotto
Toscana I.G.T.
Espressione di uno splendido uvaggio di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot nati da vigneti che dimorano su terreni ricchi di conchiglie fossili a un’altitudine di quasi 140 sulla Costa Toscana. Il suo nome di fantasia è tributo a un glorioso protagonista della storia locale.
Aliotto 2018 ha ottenuto il riconoscimento di 89/100 da Falstaff.
Solenida
Sangiovese in purezza, frutto di una rigorosa selezione delle uve della Tenuta, deve il suo nome alla conchiglia Solenidae. Si rivela quale vino di grande carattere, anche grazie all’uso delle anfore in vinificazione. Fitto e vibrante, ogni sorso ne trasmette il grande carattere e l’assoluta longevità.
Solenida 2016 ha ottenuto medaglia Gold da The Wine Hunter.
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Visite su prenotazione dal 1/4/2023 al 4/11/2023
